Les ateliers de Cuisine
Venez passer un moment de partage convivial dans mon atelier de cuisine à Grâne !
Vous pouvez réserver un cours ou offrir un bon cadeau, individuel ou en duo.
Ces cours collectifs sont limités à 6 adultes maximum pour préserver un vrai moment de convivialité.
Je vous invite à découvrir ci-dessous, le programme des cours du moment.
" L'Hiver est une invitation au repos
pour mieux renaître au printemps"
Chaleur . Immunité . Rééquilibre avant le printemps.
Samedi 28 Février
14h00 à 18h00
Douce régénération
- Choix d'ingrédients bruts de saison
- Réaliser : assiette végétarienne équilibrée, oeuf 62°, pickles, pesto d'hiver...
- Cuissons qui préservent nutriments et réduisent anti nutriments
85€ / Personne
-10€ par Duo
(Remise automatique)
Samedi 14 Mars
14h00 à 18h00
Ragoût Réconfortant
- Choix d'ingrédients sains et locaux.
- Découpe de légumes et viande.
- Réaliser un bouillon végétal et une sauce liée.
- Cuisson en milieu humide en cocotte (option feu de bois)
95€ / Personne
-10€ par Duo
(Remise automatique)
Samedi 28 Février
14h00 à 18h00
Brunch Hivernal
- Choix d'ingrédients frais et locaux.
- Réaliser : lait végétal, labneh, pesto d'hiver, boisson chaude antioxydante...
- Cuissons qui préservent nutriments et réduisent anti nutriments
85€ / Personne
-10€ par Duo
(Remise automatique)
Samedi 21 Mars
14h00 à 18h00
Pâtisserie Naturelle
- Choix d'ingrédients sains
- Réaliser : lait végétal, labneh, pesto d'hiver, boisson chaude antioxydante...
- Cuissons qui préservent nutriments et réduisent anti nutriments
85€ / Personne
-10€ par Duo
(Remise automatique)
Samedi 21 Mars
14h00 à 18h00
Pâtisserie Naturelle
- Choix d'ingrédients sains
- Réaliser : lait végétal, labneh, pesto d'hiver, boisson chaude antioxydante...
- Cuissons qui préservent nutriments et réduisent anti nutriments
85€ / Personne
-10€ par Duo
(Remise automatique)
Samedi 14 Mars
14h00 à 18h00
Ragoût Réconfortant
- Choix d'ingrédients sains et locaux
- Réaliser : découpe de légumes, viande, bouillon végétal, sauce liée...
- Cuissons en cocotte (option feu de bois)
95€ / Personne
-10€ par Duo
(Remise automatique)